Entradas

INSALATA CAPRESE ¢5.600 I.V.I.
MOZZARELLA FRESCA, TOMATE, ALBAHACA, OLIVAS VERDES Y PAN CASERO
INSALATA DELUXE ¢6.900 I.V.I.
ARUCULA, ACHICORIA ROJA, MANZANA VERDE, HONGOS FRESCOS, NUEZ PIÑOLIA, ESCAMAS DE QUESO PARMESANO CON VINAGRETA DE BALSAMICO CON MIEL Y PAN FOCACCIA
INSALATA CARIBEÑA ¢7.500 I.V.I.
CAMARONES Y CALAMARES AL AJILLO, TOMATE, AGUACATE, ZANAHORIA, LECHUGA Y FOCACCIA
ANTIPASTO VEGETARIANO ¢7.900 I.V.I.
ZUQUINI, BERENJENAS Y CHILE DULCE A LA PARRILLA, ESPARRAGOS HERVIDOS, PAPAS AL HORNO, QUESO PARMESANO, MOZZARELLA FRESCA Y PAN CASERO
INSALATA DI MARE ¢9.900 I.V.I.
PULPO CON PATATAS Y ACEITUNAS, CALAMAR CON VINAGRE DE VINO BLANCO, ZANAHORIAS Y APIO, CAMARONES EN ESTILO CATALÁN, MARINADA DE SALMÓN CON ARUCULA Y PIMIENTA ROSA, PAN DE FOCACCIA
CARPACCIO DI PESCE ¢8.900 I.V.I.
CARPACCIO DE PESCADO CON CEBOLLA PERFUMADA AL BALSAMICO, ARUCULA, AGUACATE Y FOCACCIA
CARPACCIO DI CARNE ¢9.900 I.V.I.
CARPACCIO DE LOMITO DE RES CON HONGOS FRESCOS, ARUCULA, TAJADAS FINAS DE QUESO PARMESANO Y FOCACCIA
ANTIPASTO ITALIANO ¢12.900 I.V.I.
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA, SPEK (JAMON ITALIANO AHUMADO), PACETTA (TOCINO ITALIANO ENROLLADO) SALAME UNGHERESE (SALAMI ITALIANO AHUMADO), QUESO PECORINO DE SARDEGNA, QUESO PARMESANO Y PAN CASERO
INSALATA MISTA ¢4.000 I.V.I.
ZANAHORIA, TOMAGE, LECHUGA, AGUACATE Y PAN CASERO
INSALATA MEDITERRANEA ¢6.500 I.V.I.
TOMATE, MOZZARELLA DE BUFALA, PEPINO, ACEITUNAS VERDES Y NEGRAS, ALCAPARRAS, VINAGRA DE VINO BLANCO Y PAN CASERO



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